故事要从一位无名作家（裘德·洛暂无内容Jude暂无内容Law暂无内容饰）说起，为了专心创作，他来到了名为“布达佩斯”的饭店，在这里，作家遇见了饭店的主人穆斯塔法（F·莫里·亚伯拉罕暂无内容F.暂无内容Murray暂无内容Abraham暂无内容饰），穆斯塔法邀请作家共进晚餐，席间，他向作家讲述了这座饱经风雨的大饭店的前世今生。暂无内容暂无内容暂无内容暂无内容暂无内容暂无内容暂无内容暂无内容暂无内容暂无内容暂无内容暂无内容暂无内容暂无内容暂无内容暂无内容暂无内容暂无内容暂无内容暂无内容暂无内容暂无内容暂无内容暂无内容暂无内容暂无内容暂无内容暂无内容暂无内容暂无内容暂无内容暂无内容暂无内容暂无内容暂无内容暂无内容暂无内容暂无内容暂无内容暂无内容暂无内容暂无内容暂无内容暂无内容暂无内容暂无内容暂无内容暂无内容暂无内容暂无内容暂无内容暂无内容暂无内容暂无内容暂无内容暂无内容暂无内容暂无内容暂无内容暂无内容暂无内容暂无内容暂无内容暂无内容暂无内容暂无内容暂无内容暂无内容饭店曾经的主人名叫古斯塔沃（拉尔夫·费因斯暂无内容Ralph暂无内容Fiennes暂无内容饰），而年轻的穆斯塔法（托尼·雷沃罗利暂无内容Tony暂无内容Revolori暂无内容饰）在当时不过是追随着他的一介小小门童。古斯塔沃为人正直，精明能干，在他的经营和组织之下，布达佩斯大饭店成为了当时首屈一指的度假胜地。古斯塔沃和年迈的D夫人（蒂尔达·斯文顿暂无内容Tilda暂无内容Swinton暂无内容饰）情投意合，D夫人去世后，在遗嘱中将一副价值连城的名画留给了古斯塔沃，这一举动惹恼了她的儿子迪米特里（阿德里安·布洛迪暂无内容Adrien暂无内容Brody暂无内容饰），布达佩斯大饭店和古斯塔沃的厄运就此拉开了帷幕。